Restaurantes y Tapas

$$ Café-bar amplio con terraza, hamburguesas y sándwiches de estilo estadounidense, cerveza y café

$$ Restaurante tradicional con comida y tapas

$$ Almuerzo informal y brunch café

$$ Restaurante especializado en hot pot chino

$$ Restaurante español revisitado en clave moderna

$$$ Restaurante tradicional de cocina argentina que sirve carnes a la parrilla de leña y guarniciones

$$ Aperitivos and tapas bar

$$ Restaurante refinado de estilo rústico chic con platos locales, menús degustación y bebidas

$ Restaurante de especialidades italianas con pasta casera en el Mercado Guillermo de Osma.

Reservas: +34634028793

$$$$ Menú sostenible de cocina regional actual y vino biodinámico en un restaurante moderno

$$ Restaurante exclusivo que sirve platos sofisticados, postres y vinos.

$$ Recetas de cocina andaluza tradicional combinadas con sabores latinoamericanos en un restaurante chic y artístico junto a un parque.

$$ Restaurante tradicional, un hito en el paisaje de la capital

$$$ Restaurante histórico, galardonado como el más antiguo del mundo

$$$ Lechazo al horno, guisos tradicionales y asados castellanos contundentes en una posada rústica del siglo XVII con horno de leña

$$ Restaurante moderno de ambiente industrial chic que sirve platos con una combinación de sabores latinoamericanos y asiáticos

$ Restaurante de tapas que se hace popular por la cerveza y los aperitivos nocturnos

$ Restaurante con solera que sirve menú con productos de la zona, como bacalao, croquetas y tapas

$$ Restaurante original, que data de 1958, con raciones, platos locales y tienda 

$$$ Platos, tapas y vinos exclusivos en un restaurante con mantelería blanca

$$ Restaurante libanés de estilo shabby chic

$$ Restaurante con platos caseros tradicionales

$$$ Restaurante asador sofisticado de estilo rústico chic, con platos uruguayos y una amplia carta de vinos

$$ Restaurante vegetariano que toma como referencia la decoración de los círculos gitanos del París de principios de siglo pasado

$$ Platos de cocina española regional con especialidad en setas, en una taberna sencilla de larga trayectoria

$$$ A little bit Lima/a little bit Brooklyn, a lot of mischief, some spice and the best ingredients

$$ Platos tradicionales preparados con recetas auténticas, utilizando ingredientes seleccionados cuidadosamente para garantizar la mejor calidad y sabor. Todo esto se ofrece en el ambiente acogedor y único de una taberna consolidada, conocida por su historia y encanto. Las paredes de azulejos tradicionales añaden un toque distintivo que evoca la esencia y el carácter de la cultura local, creando una experiencia gastronómica inolvidable.

$$ Persimmons ofrece auténtica cocina georgiana con un toque moderno, combinando sabores intensos con una excelente presentación. El ambiente acogedor y la cálida hospitalidad crean una experiencia gastronómica memorable. ¡Perfecto para quienes buscan algo único!

$$ Un templo de la cocina argentina (en clave contemporánea)

$$$$ Sushi, fideos y carnes a la parrilla al estilo japonés con toques de la cocina española en un restaurante refinado

$$ Especialidades valencianas contundentes y creativas, y vinos de la región, en un restaurante de estilo retro chic

$$ Restaurante renovado con vinoteca, vigas de madera vistas, y platos españoles creativos de pescado y carne

$$ Cocina castellana tradicional con un toque moderno en una elegante taberna revestida de coloridos azulejos

$$$ Tapas y cocina internacional de mercado con toques creativos en un local rústico en tonos blancos y madera

$$$ Exclusiva cocina vasca en un salón formal con cuadros de paisajes del País Vasco en marcos clásicos. La planta inferior alberga un pequeño bar de pintxos, ¡al estilo vasco! 

$$ Restaurante con platos caseros tradicionales

$$ Platos principales tradicionales, tapas y postres en un bar restaurante vistoso y acogedor

$$ La Llorería busca romper todos los cánones, convirtiéndose en algo accesible y sin ninguna atadura. Un proyecto de cocina de temporalidad y sostenibilidad desde el punto de vista de la técnica. Compartir y dialogar en un ambiente cercano, que junto al equipo forma una atmósfera que invita a liberar la mente y disfrutar de una experiencia superior.  

$$$$ En La Tasquita se trabaja con una carta que cambia a diario en función de lo que llega, son los proveedores los que avisan, la noche de antes, a los cocineros lo que pueden servir al día siguiente. Actualmente se trabaja a la carta pero también con dos menús degustación, uno por 115€ con 8 pases y otro por 160€ con 10 pases que incluye las locuras más irreverentes de Juanjo y Nacho. 

$ En este local de la calle de la Luna se opta por un modelo sencillo pero con personalidad, bajo una carta bien planteada con platos ligados a la especialización del ‘katsu’. Por eso, ya es una buena pista para comer bien a buen precio. La puesta en escena es idéntica a la carta: sencilla, directa y con detalles de diseño. 

$$ Vinos naturales y cocina contemporánea

$$$ Una de las joyas 'gastro' de la ciudad y un imprescindible para los que buscan el mejor producto y recetas con un 'twist'

$ Costillas picantes al estilo asiático, alitas, dumplings y platos de curri en un puesto con mesas dentro del Mercado de Vallehermoso

$$ Restaurante moderno de cocina mediterránea elaborada con productos locales, con pizzas cocinadas al horno de leña

$$$ Tapas exclusivas en un bar concurrido y decorado como la carnicería de un mercado, con taburetes en la barra

$$$ Ostras, ahumados, salazones, conservas gourmet y ensaladas que podrás combinar con una variada lista de vinos y cavas

$$ Moderno restaurante de tapas fusión peruanas y asiáticas, que ofrece también menús degustación, cerveza y vino.

$ El primer restaurante de España especializado en tallarines biang biang, uno de los platos más emblemáticos y con mayor historia de la gastronomía china. Desde 2019, elaboran de forma artesanal sus noodles, siguiendo recetas tradicionales y fusionándolas con ingredientes de la cultura española.

$$ Un rincón donde cada plato celebra el sabor del Mediterráneo: focaccias, pulpo a la brasa o pasta artesanal, todo servido en un ambiente cálido, sofisticado y lleno de encanto.

$$ Ubicado en el barrio de Chamberí, este espacio acogedor y minimalista es el lugar perfecto para disfrutar de una cocina mediterránea maridada con una cuidada selección de vinos nacionales e internacionales

$$ Raciones y pinchos clásicos o recetas principales, todos ellos tienen una personalidad tradicional inamovible. Aquí las bravas son bravas, la gilda es la clásica, los huevos estrellados son los de siempre y las albóndigas son como las de tu abuela

$$$ La sala de este bar recupera la esencia de los años ochenta con una larga barra, mesas altas y los taburetes de toda la vida. La movida madrileña resurge en su ambiente gamberro

$$$ Tapas y marisco español clásico en un restaurante con varios salones luminosos y llenos de plantas que ofrece música en directo

$ Sencillo bar con terraza que ofrece distintas tapas al estilo de los pinchos vascos y cerveza de barril

$$$ Cocina mediterránea innovadora, desayunos, cócteles y productos de alimentación en un restaurante ubicado en una antigua tienda

$$$ Pastas artesanales con salsas tradicionales, carnes y pescados con elaboraciones mediterráneas y postres que merecen ser probados

$$$ Elegante y moderno restaurante siciliano

$$$ Restaurante gallego de pescado y mariscos, tradicional, elegante

$$$ Hotaru Madrid no es otro restaurante japonés especializado en sushi en el barrio con mayor ebullición gastronómica de la capital. Sin embargo, eso es algo que una descubre a lo largo de la experiencia que ofrecen en el interior de su recién inaugurado local, en el número 99 de la calle Alcalá. Un personal que desborda amabilidad y un espacio ambientado en la cocina nipona (y presidido por una barra japonesa) son la carta de presentación nada más cruzar la puerta de Hotaru Madrid. 

$$ Desde México aterriza este restaurante dedicado al pescado y al marisco. Productos locales y de temporada con los aderezos de la casa. Amplia carta para disfrutar a base de ceviches tradicionales, tacos, arroces, pescados del día y una surtida variedad de mariscos. Entre sus hits, los tacos de camarón, las almejas Fisher’s, los camarones petroleros o la cazuela de mariscos. 

$$ Cocina casera pero actualizada. Una propuesta gastronómica con alma, que viaja a través del recetario popular y se renueva semanalmente con propuestas fuera de carta según temporada y mercado.

$$$ Es No Carta porque se juega con la temporalidad y, además de lo que ves en esta lista corta, hay mucho más. Solo tienes que preguntar y dejarte sorprender.

$$$ Casa Julián de Tolosa, donde Iñaki Gorrotxategi coge los mandos de las brasas para trasladar su destreza parrillera al barrio de Retiro. Gracias a él la calle entera huele como el paraíso.

$$$ Sa Brisa es perfecto para descubrir la cocina de invierno balear, un rayo de Ibiza en Madrid.

$$ Restaurante de cocina española inspirado en Las Vegas, con cabaret y terraza, ubicado en pleno parque.

$$ El Bar Martín o Casa Martín es todo un icono en Retiro, uno de esos bares de los de toda la vida en los que te sientes como en casa.

$$ Bar tradicional, con terraza, que sirve carne a la brasa, pescado, marisco, postres, vino y vermú.

$$ Ofrecen una cocina convencional con fusiones de Cádiz, México, Perú o Tailandia y apuestan por el Atún Salvaje de Almadraba como producto estrella.

$$ Restaurante exclusivo y especializado en platos de carne y marisco cocinados en una parrilla de carbón.

$ En Usera, Nato Robata & Tapas Bar fusiona el tapeo madrileño con el fuego de la robata japonesa — tapas creativas, brasas, humo y vinos naturales en un ambiente castizo y auténtico.

$$ Un escondite con sabor madrileño donde tapas reinventadas, cócteles y un interior elegante invitan a quedarse — y cuando cae la noche, Chitón se convierte en club.

$$ Ángela Gimeno, ganadora de MasterChef 12, lidera la renovada propuesta culinaria de Candela, el emblemático bar flamenco de Lavapiés. Tras una reforma que respeta su esencia, introduce por primera vez una cocina propia con un menú breve, elaborado y de producto nacional y de temporada.

$$$ Platos refinados de la cocina navarra regados con vinos de todo el mundo en un restaurante moderno y sofisticado.

$$ Esta histórica cafetería de Carabanchel, reabierta en octubre de 2024 por Arturo Romera, Antonio Tapia y Martin Phillipe See, combina cocina casera de calidad con un ambiente tradicional madrileño.Ofrece platos sencillos elaborados con excelentes productos, una cuidada carta de vinos y un menú de mediodía.

$$ Restaurante llamativo y sofisticado donde se sirven platos tradicionales, jamón ibérico y cócteles.

$$ Rambal is a haven for homemade Madrid cuisine, with traditional stews served in soup tureens, checkered tablecloths, and a warm, homey atmosphere. Daily menus, hearty dishes, and locally sourced ingredients complete the experience.